Paraíba se destaca na produção de cachaça e impulsiona exportações brasileiras - Paraíba Já

Leia matéria completa do Portal Paraíba Já:

"A cachaça continua conquistando o paladar de brasileiros e estrangeiros e impulsionando as exportações do país. A Paraíba, em especial, tem se destacado como um dos maiores produtores de cachaça de alambique do Brasil, ocupando a segunda posição no ranking nacional, atrás apenas de Minas Gerais.

Com mais de 100 engenhos em funcionamento, o Estado produz anualmente cerca de 25 milhões de litros da bebida. “A cachaça está profundamente enraizada na nossa cultura e história”, afirma Miguel Ângelo, secretário de Turismo da Paraíba.

“Ela representa nossas origens e a Paraíba tem o privilégio de produzir algumas das melhores cachaças do país”, completa o secretário

Crescimento do setor

O setor de cachaça brasileiro como um todo vive um momento de expansão. De acordo com o Anuário da Cachaça 2024, divulgado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) em parceria com o Instituto Brasileiro da Cachaça (Ibrac), o país registrou um aumento expressivo no número de marcas, produtos e cachaçarias em 2023."

Com informações do Portal Paraíba Já